Antara makanan yang popular dahulu dan jarang didapati sekarang adalah sarey dan sira labu.Sarey adalah semacam kerabu rumpai laut. Kerabu sarey diharamkan pada beberapa tahun lepas kerana kandungan logam berat merkuri yang tinggi. Merkuri ini boleh menyebabkan barah. Tapi masyarakat Kelate tetap membuat, menjual dan memakan makanan tradisi ini. Di Teranung juga ada di jual tetapi rasanya berlainan sedikit.
Labu sira dulu biasanya dibuat semasa bekwah ( kenduri ). Labu sira ini amat tidak sesuai kepada sesiapa sahaja yang ada sakit uluran dan kencing manis. Kedua-dua makanan ini biasanya didapati dengan mudah di semua pasar utama di Kelate. Kali ini ambo membelinya semasa menghadiri kuliah mingguan TGNA di Medan Ilmu.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan