Nasi Dagang popular di Kelate dan Terengganu. Tapi perbezaan kedua-dua jenis nasi dagang berkenaan amat nyata. Nasi dagang Kelate diperbuat dari beras khas untuk nasi dagang dan lauknya bermacam-macam seperti gulai ikan, ayam, telur ataupun udang. Ditaburkan pula sambal nyiur goreng diatasnya. Manakala nasi dagang Terengganu diperbuat dari beras biasa dicampur dengan beras pulut dan hanya berlaukkan gulai ikan aya dan dihidangkan dengan acar timun.Kali ini ambo hidangkan nasi dagang Terengganu untuk menjamu mata anda semua. Lain kali ambo akan masukkan nasi dagang Kelate pula.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan